Couleur: Jaune doré.
GAMME AVELEDA PARCELAS
Aveleda
Parcela do Roseiral
DOC Vinho Verde
Sol:
Granit
Millésime:
2024
Cépages:
Alvarinho
A Parcela do Roseiral é uma parcela única de Alvarinho muito particular que permite produzir
um Alvarinho de excelência.
Issu d'un sol granitique à la fertilité naturelle élevée, où se trouvait autrefois une roseraie, ce vin se distingue par son élégance, son équilibre et sa complexité.
Une expression authentique du terroir de la région des Vinhos Verdes, offrant une expérience sensorielle unique et mémorable.
Une expression authentique du terroir de la région des Vinhos Verdes, offrant une expérience sensorielle unique et mémorable.
Notes de dégustation
Arôme: Élégant et délicat avec des arômes d’agrumes et une composante de fleurs blanches, qui s’intègrent parfaitement aux notes fumées et vanillées.
Saveur: Acidité vive et bien intégrée qui souligne sa fraîcheur et sa structure. Les légères notes boisées lui confèrent une belle complexité fruit-bois. On distingue des notes de mangue et d’ananas associées à des notes profondes de chèvrefeuille. La finale minérale persiste agréablement.
Accords
Idéal pour accompagner les poissons riches et savoureux, les viandes légères, les fromages et certains desserts frais et crémeux.
Conseils pour le service
• Servir à une température comprise entre 10 et 12 °C
• Conserver à l’horizontale, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière
• À consommer dans les 10 ans suivant la mise en bouteille



