Robe: Jaune citron avec un disque doré, reflétant sa maturité et son potentiel de garde.
ICÔNE
Manoel Pedro Guedes
DOC Vinho Verde
Sol:
Granit
Cépages:
Alvarinho et Loureiro
Manoel Pedro Guedes voit le jour à l’occasion des 150 ans d’Aveleda, en hommage à notre fondateur, reflétant toute la maîtrise et le savoir accumulés depuis 1870.
C’est la réalisation d’un rêve ancien et la perpétuation de la mémoire du premier assemblage produit par cette maison. Un vin né de la somme de petits détails qui reflètent notre essence.
Le profil du vin incarne la personnalité de Manoel Pedro Guedes : audacieux et innovant. Issu de parcelles expressives de Loureiro et d’Alvarinho, ce vin ne se révèle que dans des millésimes exceptionnels.
Découvrez le vin dans toute sa richesse: ses arômes, textures et accords qui révèlent son essence et sa personnalité.
Notes de dégustation
Nez: Notes intenses de mangue, d’ananas, de chèvrefeuille et de fleur de citronnier, avec de délicates touches boisées et toastées.
Bouche: Texture crémeuse et élégante, acidité équilibrée, notes de pamplemousse et d’orange, et finale longue et minérale.
Accords mets-vins
Parfait avec des fruits de mer délicats, de l’agneau ou des risottos à la truffe, permettant à l’acidité, à la profondeur et à la complexité du vin de pleinement s’exprimer.
Conseils pour le service
• Servir à une température comprise entre 10 et 12 °C.
• Conserver à l’horizontale, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
• Fort potentiel de garde. À apprécier dès maintenant ou entre 10 et 15 ans après la mise en bouteille.



