• Servir a uma temperatura entre os 10º e 12ºC
• Armazenar na horizontal, em local seco e fresco e ao abrigo da luz
• Consumir até 5 anos após engarrafamento
GAMA AVELEDA CASTAS
Aveleda
Loureiro & Alvarinho
DOC Vinho Verde
Solo:
Granito e Xísto
Colheita:
2024
Castas:
Alvarinho e Loureiro
Este vinho é a expressão máxima da paixão da Família Guedes pelo vinho e o blend mais icónico da Região: o Loureiro e o Alvarinho.
A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e consequente preservação das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, as uvas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão.
A fermentação alcoólica de cada uma das castas acontece em cubas de inox a temperaturas controladas para manter os aromas mais típicos das referidas castas.
O blend icónico da Aveleda, com as duas castas mais típicas da região Um vinho versátil, gastronómico e fresco.
Notas de Prova
Cor:
Amarelo-limão pálido.
Aroma:
Citrino com sugestões de lima e um toque de flor de sabugueiro.
Sabor:
Apresenta frescura pungente, acidez bem equilibrada e um final longo com notas de tangerina e manga.
Harmonizações
Ideal para ser acompanhado por saladas e vegetais frescos, caril de frango, leguminosas e sushi.
Sugestões de Serviço
A gama Castas é a pura expressão das melhores castas da região dos Vinhos Verdes. Para aqueles que ambicionam entender as diferenças entre as castas e como elas se complementam.
DISTINÇÕES
90 pontos
Wine Enthusiast
2023
