Cor: Aspeto límpido e brilhante, aparência cristalina e cor citrina.
GAMA FONTE
Aveleda
Fonte Branco
DOC Vinho Verde
Solo:
Granito
Colheita:
2024
Castas:
Loureiro, Arinto, Fernão Pires e Trajadura
O Aveleda Fonte Branco é um blend produzido a partir das castas autóctones da Região dos Vinhos Verdes.
Para garantir a frescura das uvas e consequente preservação das suas propriedades aromáticas, a vindima é noturna. Ao chegarem ao centro de vinificação, as uvas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão.
A fermentação alcoólica ocorre em cubas de inox, a temperaturas controladas, para manter os aromas mais caraterísticos das castas.
Entre aromas cítricos e pureza mineral, um vinho que se destaca pela sua versatilidade em momentos de consumo
Notas de Prova
Aroma: Extremamente elegante, com um bouquet fresco e delicado, marcado por notas de maçã verde e lima.
Sabor: Crocante e com uma mineralidade penetrante, marca pela sua frescura e notas cítricas.
Harmonizações
Ideal para ser acompanhado por aperitivos, refeições vegetarianas ou carnes e peixes brancos
Sugestões de Serviço
• Consumo ideal entre 10º e 12ºC
• Armazenar na vertical, em local seco e fresco e ao abrigo da luz
• Consumir até 2-3 anos após engarrafamento



