Robe: Vert citron pâle et brillant.
GAMME AVELEDA CASTAS
Aveleda
Loureiro
DOC Vinho Verde
Sol:
Granit
Cépage:
Loureiro
Dans l’Aveleda Loureiro, le cépage se révèle avec clarté, marqué par son expression aromatique et sa fraîcheur naturelle.
Cultivée sur des sols granitiques et selon un modèle de plantation à haute densité, la vigne concentre l’énergie de chaque grappe, donnant naissance à un vin au profil défini et expressif.
Les vendanges nocturnes préservent la fraîcheur du raisin. Pendant l’élevage sur lies fines, le vin gagne en texture et en densité, révélant l’intensité aromatique du cépage.
Découvrez le vin dans toute sa richesse: ses arômes, textures et accords qui révèlent son essence et sa personnalité.
Notes de dégustation
Nez: Délicates notes de fleur de sureau et de camomille, avec une touche fraîche de feuille de citron vert.
Bouche: Douce et minérale, avec des notes de melon et de fruit de la passion, une finale croquante et rafraîchissante, et une acidité équilibrée.
Accords mets-vins
Parfait à partager : salades de légumes, fromages frais, curry doux ou fruits de mer légers comme les crevettes et les moules.
Conseils pour le service
• Servir à une température comprise entre 10°C et 12°C
• À conserver à l’horizontale, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière
• À consommer dans les 5 ans après la mise en bouteille
La gamme Castas est un véritable hommage aux cépages les plus emblématiques de la Régions des Vinhos Verdes. Dans chaque vin, Loureiro et Alvarinho se révèlent dans leur expression la plus pure.
RÉCOMPENSES
90 points
Wine Enthusiast
2024
