• Consumo ideal entre 10º e 12ºC
• Armazenar na horizontal, em local fresco e ao abrigo da luz
• Consumir até 10 anos após engarrafamento
GAMA AVELEDA PARCELAS
Aveleda
Parcela do Convento
DOC Vinho Verde
Solo:
Granito
Colheita:
2024
Castas:
Loureiro
Uma parcela única de Loureiro, junto às ruínas de um antigo convento. Um lugar especial na origem de um vinho raro.
Proveniente de uma vinha fresca ligeiramente mais alta em altitude e com raízes em solo granítico, este vinho destaca-se pela sua frescura, concentração e estrutura.
Um vinho que toma conta dos sentidos, com um excelente equilíbrio entre fruta, mineralidade e acidez.
De grande frescura e exuberância contida, um vinho que traduz, com elegância, o carácter único da sua origem.
Notas de Prova
Cor:
Amarelo-limão.
Aroma:
Notas expressivas a fruta branca e alguma mineralidade.
Sabor:
Excelente equilíbrio entre a fruta, a mineralidade e a acidez, com perfil muito fresco evidenciando uma textura que se prolonga depois do final. Revela também notas frutadas, a maracujá maduro, toranja e casca de lima.
Harmonizações
Ideal para ser acompanhado por peixes frescos e marisco. Com a evolução do vinho, pode acompanhar com carnes brancas cozinhadas de forma ligeira.
Sugestões de Serviço
A gama Parcelas é a expressão mais precisa do terroir. Vinhos singulares, provenientes das melhores vinhas da região, que revelam a identidade única de cada parcela.
DISTINÇÕES
91 pontos
James Stuckling
2022
