Cor: Aspeto límpido e cristalino, de cor citrino aberto.
GAMA AVELEDA ESPUMANTE
Aveleda
Espumante Bruto
DOC Vinho Verde
Solo:
Granito
Castas:
Loureiro e Arinto
Com notas elegantes de fruta branca e brioche, o Aveleda Espumante Bruto seduz pela textura cremosa e pela bolha fina e persistente.
Versátil, o Aveleda Espumante Bruto, cria experiências únicas, através do seu perfil gastronómico ou em qualquer momento de celebração.
Com um perfil aromático expressivo, acidez equilibrada e bolha fina e persistente, o Aveleda Bruto revela um final fresco e elegante.
Elaborado a partir de castas autóctones, é a mais recente expressão da mestria da Aveleda na Região dos Vinhos Verdes.
As uvas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão e a fermentação alcoólica é feita a temperaturas controladas.
De bolha fina e aroma delicado, um espumante onde a elegância se destaca pelo seu final fresco e limpo.
Notas de Prova
Aroma: Aroma delicado, perfil aromático de intensidade média, com notas de fruta branca e algum brioche a marcar presença.
Sabor: Jovem e fresco, com bolha fina e persistente. Notas minerais e frutadas com toques de tosta. Textura cremosa e elegante, acidez equilibrada e final longo, limpo e vibrante.
Harmonizações
Pode ser apreciado como aperitivo com petiscos ou queijos suaves e harmoniza bem com peixes grelhados ou assados, marisco e cozinha japonesa. Combina perfeitamente com sobremesas cítricas, como tarte de limão e sorvete de laranja.
Sugestões de Serviço
• Servir a uma temperatura entre os 6º e 8ºC
• Armazenar na horizontal, em local fresco e ao abrigo da luz
• Consumir até 3-4 anos após engarrafamento
